Tự làm hotdog phô mai Hàn Quốc giòn rụm tại nhà_bdkqy

![]()
![]() |
Số phần ăn: 10
Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Mức độ: Dễ
Hotdog phô mai là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc được rất nhiều bạn trẻ Việt yêu thích, đặc biệt là những tín đồ của phô mai. Món ăn với hương vị béo ngậy, thơm lừng này có cách làm khá đơn giản.
Nguyên liệu
- 5 cái xúc xích
- 200 g phô mai mozzarella tươi
- 350 g cốc bột mì đa dụng
- 360 ml cốc sữa
- 100 g bột chiên xù
- 2 muỗng đường
- 1/4 thìa muối
- 2 thìa bột nở
- 2 quả trứng to
- Dầu ăn
- Mù tạt, sốt cà chua tùy chọn
Cách làm
Bước 1:
Xúc xích cắt đôi, phô mai cắt thành các thanh dài bằng nhau. Xiên xúc xích và phô mai vào que, xúc xích ở dưới, phô mai ở trên, sau đó, để vào ngăn mát tủ lạnh.
![]() |
Bước 2:
Cho bột mì, muối và đường vào một cái bát và đánh đều. Tiếp đến, trộn bột cùng trứng và sữa cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn. Đổ hỗn hợp vào cốc và đặt vào tủ lạnh.
![]() |
Bước 3:
Chuẩn bị chảo chiên. Chọn chảo/nồi chiên có lòng sâu hoặc rộng. Đổ dầu ăn vào, lượng dầu vừa đủ để ngập xiên hotdog, đun nóng với lửa vừa cho nhiệt độ đạt 175 độ C. Lúc này, lấy xiên hotdog từ tủ lạnh và nhúng vào hỗn hợp bột, sao cho bột phủ đều cả xiên.
![]() |
Bước 4:
Đổ bột chiên xù ra một cái đĩa nông. Lăn xiên hotdog để bột chiên xù phủ đều, dùng tay ấn nhẹ nếu cần.
![]() |
Bước 5:
Cho hotdog vào chảo dầu và chiên trong 3-4 phút đến khi vàng giòn. Có thể lật mặt, nếu cần, cho xiên hotdog chín đều. Khi hotdog chín, lấy ra khỏi chảo và để ráo dầu.
![]() |
Bước 6:
Cuối cùng, thưởng thức những xiên hotdog thơm ngon cùng tương cà hoặc mù tạt theo sở thích. Món ăn vặt hấp dẫn này ngon hơn khi ăn nóng.
![]() |
Theo Zing

Làm spaghetti hải sản cho bữa tiệc đêm cuối năm
Sợi mì Ý dai ngon, vàng ươm kết hợp tôm, mực, vẹm… đem đến hương vị ẩm hấp dẫn để thưởng thức trong thời khắc sắp chuyển giao sang năm mới.
相关文章
Để trở thành nền kinh tế thu nhập cao vào năm 2045, Việt Nam cần làm gì?
Ngân hàng thế giới (World Bank) đã công bố báo cáo "Việt Nam 2045: Nâng cao vị thế thương mại trong2025-03-186 hành động khiến vi khuẩn HP gây ung thư sợ hãi, tránh xa
Tính đến thời điểm hiện tại, Helicobacter Pylori (HP) là loài vi sinh vật duy nhất tồn tại trong dạ2025-03-18Hàng triệu người dân đã đăng ký tiêm vắc xin bằng ứng dụng
Như VietNamNet đã đưa tin, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã phát động chiến dịch tiêm chủng vắc xin phòn2025-03-18Thành phố Chí Linh vươn mình mạnh mẽ
Đầu tư hạ tầng theo tầm nhìn phát triển mới1 trong 10 dấu ấn nổi bật của Chí Li2025-03-18Bộ trưởng "lắng nghe nông dân nói"
Phát biểu khai mạc Diễn đàn "Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam - Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường2025-03-18Mẹo tăng khoảng cách mở khóa ô tô từ xa không phải tài xế nào cũng biết
Hiện nay, hầu hết các dòng ô tô đều được trang bị chìa khóa với nút bấm để khóa và mở khóa cửa xe từ2025-03-18
最新评论